Kastélymorzsák Gödöllőről

2021.már.10.
Írta: Gödöllői Királyi Kastély Szólj hozzá!

A magyar ,,mézkirályné"

Ki(k) volt(ak) Erzsébet ,,legédesebb" támogatottja(i)?

bee-5219887_1920.jpg

Kép forrása: Pixabay

A Beporzók Napját március 10-én tartják Magyarországon, ezen a napon a beporzó rovarjaink fontosságára hívják fel országszerte a figyelmet. Talán az Olvasónak furcsának tűnhet, hogy a Gödöllői Királyi Kastély ismeretterjesztő blogjának felületén egy ilyen téma előkerül. Vajon, hogy kapcsolódhatnak a beporzó rovarok a kastélyhoz? A kastély gyönyörű 26 hektáros parkjában számos olyan növénnyel is találkozhatnak a látogatók, amelyeket kedvelnek ezek az élővilág sokszínűségének fenntartása miatt is nagyon fontos és hasznos rovarok, így számos apró beporzóval is találkozhatunk, ha nyitott szemmel járunk a kertben. Emellett Erzsébet királyné is figyelmet szentelt ezeknek az apró lényeknek. Alábbi írásomban a beporzó rovarok közül, leginkább a méhek lesznek a középpontban, továbbá arra a kérdésre is igyekszem választ adni, hogy vajon Erzsébet királynénak milyen kapcsolata volt a magyar méhészettel.

A téma kifejtéséhez, segítséget szeretnék nyújtani az Olvasóknak, azzal, hogy röviden felvázolom a teljesség igénye nélkül a méhészet, hangsúlyosan a magyar méhészet történetét. 

Hogyan kapcsolódik össze a méhészet a Beporzók Napjával? A méhek, nemcsak a mézkészítésben jeleskednek, de  rendkívül fontos a munkájuk; a különböző növények beporzásában, gondoljunk akárcsak a gyümölcsfákra, hiszen méhek nélkül gyümölcsöt sem tudnánk betakarítani.  Nagy szerepük van a természet biológiai sokszínűségének fenntartásában. A méhészek gondoskodnak arról, hogy megfelelő helyen, megfelelő mennyiségben legyenek jelen a méhek, odafigyelne a méhcsaládokra, nyomon követik őket.

A méhek és ember kapcsolata több ezer évre nyúlik vissza. Az emberek igen korán felismerték, hogy a méhek által termelt méz nemcsak finom eledel, hanem fontos energiaforrás is, és a gyógyhatásairól már ókori szerzők is beszámoltak. A méhészkedésről a Biblia Ószövetségi része is említést tesz.

A méhészkedés legősibb formája az úgynevezett zsákmányoló méhészkedés volt, mikor az ember egyszerűen elvette a mézet a méhektől. Később alakult ki és fejlődött a méhészet, mint a gazdálkodás egyik formája. 

honey-1637114_960_720.jpg

Kép forrása: Pixabay

Már az ősmagyarok is ismerték a mézet, valószínűleg az erdei méhészkedéssel is találkoztak. Az erdei méhészkedés során a méheket a lakóhelytől közelebb vagy távolabb eső erdei fák mesterségesen kivájt odvában tartják, és így gondozzák.

A Kárpát-medencében letelepedett magyarok is foglalkoztak méhészettel, erről a 11. századtól kezdve oklevelek és településnevek is tanúskodnak (például: Méhkerék, Méhes). Megemlíti már I. István király is az 1019. adománylevelében a méhtartást.

A mézet a népi háztartásokban is nagyra értékelték, a méhviasz is értékes alapanyag volt. A 14. században fellendült a mézeskalácsipar, vagy régiesebb nevén a mézesbáb készítése, nagyrészt a Szepességbe és Erdélybe betelepülő szászoknak köszönhetően. Exportra is termelt a magyar piac. a mézbor és a mézsör a középkorba egyaránt kedvelt volt a magyarok körében.

kepernyokep_2021-03-10_024444.png

Kép forrása: Tar Sándor: Erdélyi mézeskalács (http://mek.oszk.hu/01700/01705/html/)

Meglepő, de még a haditechnika is használta a méheket a 14-17.században, a várak védői olykor védekezés gyanánt méhekkel teli kasokat dobáltak a támadókra.

Ferenc József az üknagyanyja; Mária Terézia 1769-ben a bécsi Augartenben méhészeti főiskolát alapított, és rendeletben is mentesítette a kezdő méhészeket és a 10 kasnál többel gazdálkodó méhészeknek ne kelljen adót fizetniük.

Magyarországon méhészeti témájú tanulmány először a 18.század közepén jelent meg.
(Érdekességképpen, hogyan is nézett ki a 18. században  egy ilyen írás: Pálffi, 1785: http://www.mezogazdasagikonyvtar.hu/assets/digitarchiv/PALLFI_LORINC_Erdelyi-mehecske_1785.pdf
 )

Tolnai Festetics György gróf kezdeményezte, hogy az általa 1797-ben Keszthelyen alapított Georgikonban, Európa első felsőfokú agrár-szakoktatási intézményében a méhészetet is oktassák. Ez a méhészkedés elméletének hazai fejlődését is elősegítette.

A 19.század elején is több tanulmány értekezik a méhészetről, és a szerzők arról is írnak, hogy milyen fontos lenne , hogy a méhészet minél szélesebb körben elterjedjen.

A bevezető rész után, kanyarodjunk vissza az eredeti témánkhoz, és nézzük meg hogyan került Erzsébet királyné kapcsolatba a magyar méhészettel.

Erzsébet királyné számára fontos jelentőséggel bírt, ha támogatni tudta a magyarokat. A magyarokat nagyon kedvelte, megtanulta a nyelvet és magyar udvartartással vette magát körbe az 1860-as évek közepétől. 

Magyarázatot adhat, hogy az 1870-től felerősödött a magyar méhészet lobbitevékenysége, egyre szervezettebbé vált a hazai méhésztársadalom. 1874-ben jött létre az első méhészegyesület, Ambrózy Béla és Grand Miklós által alapított Délmagyarországi Méhészeti Egyesület, amely évenként oktatást is szervezett. Nagy előrelépést jelentett, hogy 1877. Január 1-jén megjelent az első magyar nyelvű szaklap; Magyar Méh címmel.

A méhészet népszerűsítésében az 1880-as évektől nagy szerepet vállalt Göndöcs Benedek, apát, gyulai lelkész és országggyűlési képviselő is.  Ő az 1860-as években Újkígyóson kezdett el  méhészettel foglalkozni, majd később, 1878-ban az Országos Magyar Méhészeti Egylet társalapítójaként is sokat tett azért, hogy a magyar méz külföldön ismertebbé váljon. Az Egylet elnökeként elérte, hogy a szervezet kapjon állami segélyt, illetve támogassa a kormány egy mintaméhészet kialakítását a Városligetben, Budapesten. Többször felszólalt annak érdekében, hogy  a papneveldék és tanítóintézetek oktatási programjába is bekerüljön a méhészet.

gondocs_benedek.pngGöndöcs Benedek, plébánosapát, országgyűlési képviselő (1824-1894)

(kép forrása: Wikipedia)


Az apátnak sikerült 1882-ben Erzsébet királynét megnyernie az Egylet fővédnökének, aki anyagi támogatást is nyújtott a magyar méhészeknek; évenként 100 korona adomány (Ferenc József is adományozott, ő évenként 200 koronát). 1896-ban terjesztették fel a magyar méhészeti kongresszuson, hogy az elemi csapások vagy egyéb csapások által sújtott méhészeket segítő alapítvány neve legyen: Erzsébet királyné alapítvány. Ez mutathatja, hogy Erzsébet királyné személye milyen sokat jelentett a méhész társadalomnak, pedig az alapítvány tőkéjét a kongresszus tiszta jövedelme fedezte, nem pedig a királyné segélye, vagy adománya.

kepernyokep_2021-03-10_031125.png

Erzsébetről készült mellszobrot ábrázoló illusztráció, a képaláírás szerint Gyulán, az 1883-as méhészeti kiállításon
Göndöcs Benedek 1884-ben megjelent Pár őszinte szó a méhészet-, gyümölcsészet-, és selymészetnek az országban mielőbbi általános elterjesztésének ügyében, (Békés-Gyula, 1884) című könyvének belső lapján
(Megjegyzés: Gyulán, a Csigakertben ma is álló Erzsébetet ábrázoló, Felek Gyula szobrászművész által készített carrarai márvány mellszobrot 1904-ben avatták fel, a szobrászművész 1870-ben született , így nem lehet azonos a könyvben szereplő szoborral. Az 1883-as kiállításon szereplő Erzsébet királyné mellszobor sorsa további kutatási téma tárgyát képezi.)
(kép forrása: http://www.mezogazdasagikonyvtar.hu/)

A plébánosapát már évekkel korábban találkozott az uralkodópárral, mikor először látogatást tettek Gyulára 1857-ben. Ferenc József és Erzsébet a látogatás során Ókígyóson és Újkígyóson is megálltak. A Weinckheim családnak itt volt kastélya, a  régi kastélynál diadalívet építettek a császári párnak. Ókígyóson a család egyetlen örököse, a 3 évesen árvaságra jutott Weinckheim Krisztina, a császári pár tiszteletére egy verset szavalt el, az akkor még csak 8 éves kislány. A grófnő egyik gyámja ekkor már Göndöcs Benedek volt. Weinckheim Krisztina később Erzsébet palotahölgye lett, valószínűsíthető, hogy ez a kapcsolódás is szerepet játszhatott abban, hogy ilyen kiemelt támogatásban részesítette Erzsébet királyné a Méhész Egyletet.

weinkheim_krisztina.jpg

Weinckheim Krisztina grófnő
(kép forrása: https://www.bekeswiki.bmk.hu)

A Magyar Méh 1925.január/1. számában megjelent Göndöcs Benedekről szóló megemlékező cikkben  olvashatunk Erzsébet királynéról és Ferenc Józsefről is. Az idézetben az 1885-ben Budapesten megrendezett országos méhészeti kiállítás fogadtatásáról emlékezik meg a cikkíró: ,,Amint az öregúr (a cikk szerzője itt Göndöcs Benedekre utalhat) levelezéséből megállapítható volt; nagyon örült a sikernek, f(...) annak, hogy kiállítása úgy Őfelségének a királynak, mint Erzsébet királyné Őfelségének nag(...) tetszett, sőt a királyné látható örömmel fogadta az apát úr által felajánlott ibolyacsokro(..).” (A cikk bizonyos részei hiányosak. szerk.)

Ezek után felmerülhet az Olvasóban is a kérdés, vajon Erzsébet szerette-e mézet, fogyasztotta-e ezt az édes nedűt egyáltalán?

Erzsébet királyné, habár kényes volt az alakjára és a testsúlyának változására, kedvelte az édességeket, cukrászdákból is szívesen és rendszeresen rendelt különböző finomságokat. (Ha valakit ez a téma mélyebben érdekel, ajánlom figyelmébe Vas Viktória, kosztümös tárlatvezető kolléganőm blogbejegyzését: https://kastelymorzsak.blog.hu/2021/01/07/erzsebet_a_xx_szazadi_no_xx_szazadi_problemakkal )

erzsebet_kiralyne_lohaton_gkk.jpg

,,Amikor Erzsébet császárné (családi gyalogtúrán volt)...szívesen fogyasztott húst, mézet, vajas kenyeret, tojásrántottát, császármorzsát és sajtot …”(1)- az idézet alapján feltehetőleg fogyasztotta, de eddig még további forrást nem találtam arról, hogy ő maga, vagy környezete említést tett volna arról, hogy a királyné különösképpen kedvelte volna a mézet. Erzsébet méhészetéről nem találtam, csak egy említést, a Magyar Méh 1935 októberében megjelent számában, a Különfélék rovatban, Hírességek a méhészek között alcím alatt: ,,Vagyonos, gondtalan férfiak, sőt nők és koronás fők is foglalkoznak méhészkedéssel. Így többek között Erzsébet és Zita királynéknak is volt méhészetük.”. Az újságíró sajnos nem tér ki részletesen arra, hogy ez hol lehetett pontosan. 

Továbbá egy forrásra leltem, amely Erzsébet méhészetéhez kapcsolódik, a cikk egy kaptárról közöl képet és leírást, mely egykor Erzsébet királyné tulajdonában volt. A Magyar Méh 1935. szeptemberében megjelent 9. számában közöl egy írást : Útijegyzeteimből. Az osztrák méhészeti múzeumban. címmel.  A cikkben a szerző azt írja, hogy ő maga nem hallott előtte az osztrák méhészeti múzeumról. A Bienenzuchtmuseum nevet viselő múzeum, a bécsi Práterben kapott helyet, azon belül az 1873-as bécsi világkiállításra emelt kiállítási pavilonjának, a Rotundának egyik részében. A múzeum 1900-tól működött 1937-ig, mikor egy súlyos tűzvész martalékává lett az épület.

die_rotunde_zurzeit_derweltausstellung_1873.png

Rotunda épülete a bécsi Práterben, 1873 
(kép forrás: Wikimedia)

Idézet a cikkből: ,,Az osztrák kaptárak közül van egy, amelyről külön is meg kell emlékeznem, ez a néhai Erzsébet királynénk kaptárja (l. A 3. képet). A kaptár egyesületi méretű, hátulkezelős és mint a fölirata is jelzi: ,,külön tetővel van ellátva, hogy a szabadban is föl lehessen állítani”."

kepernyokep_2021-03-10_030529.png

(kép forrása: Arcanum)

Erzsébet királyné a gödöllői kastélyban is szívesen töltött időt a koronázási ajándékként kapott épületben, ahová egy évben akár többször visszatért. A Grassalkovich I. Antal gróf által emelt kastélyhoz gazdaság is tartozott, amelyben a feljegyzések szerint méhészkedés is zajlott. A településen a méhészetnek már a Grassalkovich-időszak előtt is volt hagyománya. A királyi időszak méhészeti tevékenységéről nem áll rendelkezésre információ. Később, a királyné halála után 1899-ben kezdeményezték, hogy Gödöllőn méhészeti mintatelep jöhessen létre, mely 1902-ben megnyitotta a kapuit.

A Gödöllői Méhész Egyesület tagjai által alapított Erzsébet Királyné Mézlovagrend mai is ápolja Erzsébet királyné és a méhészet kapcsolatának hagyományát, nevében is tiszteleg a királyné előtt.


Az Erzsébet királyné Mézlovagrend Nagymesterének, Sárosi Istvánnak külön köszönettel tartozom, hogy a téma iránt felkeltette az érdeklődésemet.



Demeter-Guba Erzsébet, múzeumpedagógus

(1) Gabriele Praschl-Bichler: Sisi, a fitnesz és a fogyókúra királynője, Gabo Kiadó, 2002, 172. oldal

Források: 

Paládi-Kovács Attila és szerzőtársai (szerk.), MAGYAR NÉPRAJZ (nyolc kötetben), AKADÉMIAI KIADÓ, BUDAPEST, 2001,  http://mek.niif.hu/02100/02152/html/02/42.html, utolsó letöltés: 2021.03.08.

https://www.arcanum.hu/hu/online-kiadvanyok/Lexikonok-a-pallas-nagy-lexikona-2/m-1120C/meheszet-11E7F/ , utolsó letöltés: 2021.03.09.

http://www.elmenygazdasag.hu/hu/kiallitasok/kiallitasok7 , utolsó letöltés: 2021.03.09.

http://www.mezogazdasagikonyvtar.hu/assets/digitarchiv/GONDOCS_Par-oszinte-szo-meheszet-gyumolcseszet-selymeszet_1884_OCR.pdf  , utolsó letöltés: 2021.03.09.

Magyar Méh 1925. (46. Évfolyam, 1. szám) január, 4. old. , http://www.adtplus.arcanum.hu , utolsó letöltés: 2021.03.09.

Magyar Méh, 1896. (17. évfolyam) 9-10. szám, 185. oldal,  http://www.adtplus.arcanum.hu , utolsó letöltés: 2021.03.09.

Magyar Méh, 1935. (56. évfolyam) 9-10. szám, 191-193. oldal,  http://www.adtplus.arcanum.hu , utolsó letöltés: 2021.03.09.

https://sites.google.com/site/amezeloallitasa/home/a-mez-gyoekerei , utolsó letöltés: 2021.03.10.

https://www.kozterkep.hu/42488/erzsebet-kiralyne-mellszobra, utolsó letöltés: 2021.03.10.

https://gyulakult.hu/p550/ , utolsó letöltés: 2021.03.09.

https://hu.wikipedia.org/wiki/G%C3%B6nd%C3%B6cs_Benedek, utolsó letöltés: 2021.03.09.

https://www.gvkik.hu/wiki/index.php/%C3%81llami_M%C3%A9h%C3%A9szeti_Gazdas%C3%A1g, utolsó letöltés: 2021.03.09.

https://www.ages.at/nc/themen/umwelt/bienen/?tx_abaagespublikationen_pi1[download]=SD0dPUBLIKATIONEN246ca83c18-190c-4449-9085-74538a90e9d7182015-03-17T10%3A30%3A43.642Z011&tx_abaagespublikationen_pi1[schema]=Publikation&type=2345, utolsó letöltés: 2021.03.09.

KastélyKrónika 2019

 

január 18. Ingolf Wunder koncertje

február Téli Mesenapok, amikor a 6–10 évesek részére 2 dió volt a belépő.

02_teli_mesenapok_uj.jpg

 

március 2. Elemér-nap, családi programokkal és a Tervezz lakosztályt herceg Egérváry Elemérnek! című pályázat eredményhirdetésével.

március 18. A Mama nézd! című, a Szépművészeti Múzeum–Magyar Nemzeti Galériában kifejlesztett program első adaptálói vagyunk. A különleges túrákat a legkisebb látogatókkal érkező szülők vehetik igénybe.

03_18_mama_nezd.JPG

 április 21. Ibolya Nap, Erzsébet királyné kedvenc virága jegyében.

04_21_ibolya_nap.JPG

május 5. Anyák napja alkalmából tematikus tárlatvezetésekkel vártuk látogatóinkat.

május 11-én megkezdődött a Kastélyszínház első saját évada, Pozsgai Zsolt Léda című, kifejezetten erre a színpadra írt darabjának ősbemutatójával.

05_11_foto-kovacs_juju.jpg

Fotó: Kovács JuJu

május 11. Emlékhelyek Napja – padlástúrákkal.

május 15–19. Dr. Ujváry Tamás, a kastély ügyvezető igazgatója a világ legnagyobb városába, Chonquingba utazott, „Erzsébet királyné” (Vas Viktória tárlatvezető) társaságában, hogy a kastélyt népszerűsítsék a II. nyugat-kínai kereskedelmi és gazdasági kiállításon.
05_15_kina.jpg

május 18–19. Ismét részt vettünk a Múzeumok Majálisán a Magyar Nemzeti Múzeumban, és ez alkalommal Év Kiállítása Különdíjat kaptunk a ZÁR(OL)VA – Egy kastély titkos élete (1950–1990) című, diákokkal közösen rendezett időszaki kiállításunkért.
05_18_ev_kiallitasa_kulondij.jpg

május 23–26. V. Nemzetközi Természetfilm Fesztivál, amelynek keretében megnyílt Máté Bence különleges, világító ledpaneleken bemutatott fotókiállítása a kastély parkjában. A fesztivál keretében 98 országból, hat helyszínen 146 filmet láthattak látogatóink.

június 1. Zárul Misi mókatára címmel nagyszabású családi nappal: Trabantozással, bolhapiaccal és kosztümös tárlatvezetésekkel búcsúztunk a ZÁR(OL)VA című díjnyertes kiállításunktól.


06_01_retro_csaladi_nap_foto_dabasi_andras.jpg

Fotó: Dabasi András

június 2. Polcz Alaine: Teljes lényeddel. Gubás Gabi önálló estje a Kastélyszínházban.

június 7–9. Kastélyparkok Napja. Idén is csatlakoztunk ahhoz az európai kezdeményezéshez, melynek keretében bemutatkoznak a történeti kertek, parkok és azok élővilága.
06_07_kastelyparkok_napja.jpg

június 9. Nyárköszöntő operaslágerek – a Gödöllői Szimfonikus Zenekarral

június 10. A Koronázási Hétvége keretében különleges, saját készítésű gitárt adományozott a kastélynak Soltész Tibor.
06_10_soltesz_tibor_gitaratado.jpg

június 13. Nyárindító Jótékonysági Est a fogyatékkal élőkért

június 22. Múzeumok Éjszakája
06_22_muzeumok_ejszakaja.jpg

július 1. Nyári tábor, a kastély felfedezése herceg Egérváry Elemér segítségével
07_01_nyari_tabor.jpg

augusztus 2. Velence – Nápoly…”andata e ritorno” - olasz dalest

augusztus 24–25.„Barokk randevú” – a Dohnányi zenekar koncertje

szeptember 6. A GödöllŐsz Fesztivál nyitó koncertje: Európai népek táncai

szeptember 9. Koncert Erzsébet királyné halálának emlékére: a Tomkins együttes műsora

szeptember 10. Japán tradicionális hangszerek koncertje

szeptember 10. Szerelmünk, Sisi. Nógrádi Gábor monodrámája Huszárik Kata előadásában a díszteremben

szeptember 14. A Kastélylurkók Klubja elnevezésű, új múzeumpedagógiai kezdeményezésünk első foglalkozása, a kastélymúzeum iránt érdeklődő diákoknak09_14_kastelylurkok_klubja.jpg

szeptember 15. Rejtett Remekművek címmel időszaki kiállítás nyílt a 19. század második felének, 20. század első felének nívós, magángyűjteményekben található festményeiből.
09_15_rejtett_remekmuvek.jpg

szeptember 19. Royal Trio néven Youtube-csatornát indított a kastély ifjúsági csapata: Füstös Fruzsina, Csikós Hanna, Mácsár Máté és Radimszky Balázs

szeptember 21–22. Kulturális Örökség Napjai, a kastélytemplom megtekintésével és parksétával

szeptember 23. Múzeumpedagógiai Különdíjat kaptunk a ZÁR(OL)VA – Egy kastély titkos élete (1950–1990) című ifjúsági projektünkért.
09_23_muzped_kulondij.jpg

október 3–6. XXI. Gödöllői Nemzetközi Hárfafesztivál

október 18–22. XVIII. Liszt fesztivál

november 9. I. Royal Cake országos, nemzetközi torta- és cukrászati artisztika verseny a kastély lovardájában 11_11_cake_world_hungary1.jpg

november 14. Európai Királyi Kastélyok Szövetsége szakmai találkozója

november 16. Erzsébet-nap, Mesélő lakosztályok-túrával, a királyné személyes tárlatvezetésével, frizurakészítéssel és könyvbemutatóval (Constantinos Christomanos: Naplójegyzetek Erzsébet királyné görög felolvasójától)

november 17. Zita királyné – színházi előadás

november 23. 25. alkalommal került sor az Erzsébet királyné emlékére rendezett vers- és prózamondó verseny döntőjére a Barokk színházban, a Gödöllői Királyi Kastély Barátainak Egyesülete, a Gödöllői Városi Könyvtár és a Gödöllői Királyi Kastély közös szervezésében.
11_23_erzsebet_szavalo.jpg

december 28. Erzsébet királyné karácsonya – játékos kalandozás a kastélyban
12_28_erzsebet_kiralyne_karacsonya_3.jpg

december 29. Évbúcsúztató musical gála

gkk25_logo_bordo_alap.jpg

süti beállítások módosítása